你說的這個保健可是包含很多方面的哦!所以我?guī)湍悴榱瞬槲矣X得你會比較在意的一些方面,希望對你有幫助,祝你健康! 1.多吃瓜類蔬菜
夏季氣溫高,人體丟失的水分比其他季節(jié)要多,必須及時補充。一談到水,人們往往會想到市場上銷售的“凈水”、“太空水”。其實,蔬菜中的水分,是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養(yǎng)且具有生物活性的水,是任何工廠生產(chǎn)的飲用水所無法比擬的。夏季正是瓜類蔬菜上市旺季,它們的共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。這就是說,吃了500克的瓜菜,就等于喝了450毫升高質量的水。另外,所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點,有降低血壓、保護血管的作用。
2.多吃涼性蔬菜
夏季對人體影響最重要的因素是暑濕之毒。暑濕侵入人體后會導致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調(diào),食物消化不良。加之近年來,肉類等動物性食物消費量增加,體質呈酸性,多內(nèi)熱。吃些涼性蔬菜,有利于生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。在夏季上市的蔬菜中,哪些是涼性的呢?瓜類蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外,其余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都屬于涼性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花腦、落葵(紫角葉)、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等,也屬于涼性蔬菜。這些蔬菜正值旺產(chǎn)期,不妨經(jīng)常食用。
3.多吃“殺菌”蔬菜
夏季氣溫高,病原菌滋生蔓延快,是人類疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)。這時多吃些“殺菌”蔬菜,可預防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔥蒜類蔬菜中;含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜。近年研究查明,大蒜的有效成分主要是大蒜素。由于大蒜中的蒜酶遇熱會失去活性,為了充分發(fā)揮大蒜的殺菌防病功能,最好生食。上述蔥蒜類蔬菜都具有不同程度的殺菌抑菌作用,經(jīng)常吃是有益的。
夏季保健的五個誤區(qū)
■越是天熱,越要少穿衣服
研究表明,赤膊只能在皮膚溫度高于環(huán)境溫度時,增加皮膚的輻射、傳導散熱,而盛夏酷暑之日,氣溫一般都接近或超過37℃,皮膚不但不能散熱,反而會從外界環(huán)境中吸收熱量,因而打赤膊會感覺更熱。另外,夏天喝啤酒能解暑不可否認,但是,多喝照樣能使人感覺口干咽燥、全身發(fā)熱。因為啤酒畢竟也含有酒精,喝得過多,不僅達不到解暑的目的,反而會降低人的思維能力和工作效率,甚至會造成工作中的差錯事故。
■夏季晨練越早越好
研究表明,夏季空氣污染物在早晨6點前最不易擴散,此時常是污染的高峰期。人們普遍喜歡在草坪、樹林、花叢等有綠色植物生長的地方進行晨練,而日出之前,因為沒有光合作用,綠色植物附近非但沒有多少新鮮的氧氣,相反倒積存了大量的二氧化碳,這對人體健康顯然是不利的。所以夏季晨練的時間不宜早于6點。
■空調(diào)應保持恒溫或準恒溫狀態(tài)
醫(yī)療氣象學家通過試驗發(fā)現(xiàn),不斷調(diào)節(jié)居室溫度,可以使人的生理體溫調(diào)節(jié)機制不斷地處于“緊張狀態(tài)”,從而逐漸適應溫度的急劇變化,提高人的自我保護能力,不至于經(jīng)常感冒或患其他居室病癥。因此,剛開始利用空調(diào)進行這種調(diào)節(jié)時,整個居室的溫度變化幅度應控制在3℃至5℃;半個月后,幅度可逐漸提高到6℃至10℃。溫度變化也不要太突然,而是要平穩(wěn)地提高或降低(每次調(diào)節(jié)以1℃至2℃為宜)。
■太陽鏡顏色越深越能保護眼睛
如果鏡片顏色過深,會嚴重影響能見度,眼睛因看東西吃力而容易受到損傷,不能起到保護眼睛的作用。專家建議,夏季選擇太陽鏡的標準是:鏡片應能穿過15%~30%的可見光線,以灰色和綠色為最佳,這樣,不但可抵御紫外線,而且視物清晰度最佳,透視外界物體顏色變化也最小。
■夏季“沖涼”最舒服
炎夏,人們外出活動時會吸收大量的熱量,人體肌膚的毛孔都處于“張開”的狀態(tài),而立即“沖涼”會使全身毛孔迅速閉合,使得熱量不能散發(fā)而滯留體內(nèi),從而易引起高熱癥;同時,“沖涼”之時,因腦部毛細血管迅速收縮,也容易引起供血不足,使人頭暈目眩,重者還可引起休克。因此,夏季外出回家,應先讓自己出汗,待身上的熱散發(fā)過后,再采取一些清涼措施。
參考資料:夏季保健