秋季如何養(yǎng)生
時值秋季,雖然我國有些地方還處于高溫,但畢竟節(jié)氣到了,這時身體的保養(yǎng)應(yīng)以防秋燥為主。據(jù)統(tǒng)計,有80%以上的人在秋天里患有不同程度的秋燥癥。秋燥癥,中醫(yī)認(rèn)為是人們在秋季里因感受燥邪而發(fā)生的一系列病癥。有秋燥癥的人除應(yīng)及時進行醫(yī)療外,科學(xué)地進行食療也能夠收到理想的效果。
秋令不養(yǎng)生,燥邪最容易傷人津液,會經(jīng)常引起咽干、鼻燥、聲嘶、干咳、皮膚干燥。秋季不宜過于進補,適合平補。
1、利用平補食品進行食療:
人體在經(jīng)過夏季的大量汗液排泄之后,津氣受到一定程度的損失,進入秋季后,要通過多食用一些平補食品及時給予補償。例如,用北沙參30克、百合30克、鴨肉150克共煮,鴨肉熟后飲湯食肉,可補充人體陰氣不足;用芡實與瘦豬肉燉服,對神經(jīng)痛、頭痛、腰腿痛等疾病則有明顯的療效。進入秋季后,還可以適當(dāng)食用一些雞肉、豬肝、鮮魚、葡萄、核桃、芝麻、大棗、板栗、蓮子、山藥等平補食品,以增強體質(zhì),促進慢性疾病的康復(fù)。
2、利用清潤食品進行食療:
在這一時期最好多吃雪梨、鴨梨等。生食能夠清火生津,熟食可以滋陰潤肺??捎脫傅艉说难├嬉粋€,將3克川貝粉和10克冰糖混合后,輕輕納于梨中,隔水蒸熟后,食梨飲湯水。在秋季里,為保持體內(nèi)有足夠的水分,宜多飲水,多食用豆?jié){、燉菜、稀粥等,還可以多吃些蘋果、西瓜、桃子等水果,及蘿卜、白菜、豆腐、蓮藕、蜂蜜等潤肺生津、養(yǎng)陰潤燥的食物。
對于老年胃弱者,可以采用晨起食粥法以養(yǎng)胃生津,如芡實糯米粥、百合粥等,這些都是益陰養(yǎng)胃的佳品,能夠起到抑制秋燥的良好效果。
健康提示:
進入秋季后要少食或不食辣椒、生姜、生蒜、生蔥、胡椒等燥熱之品,對于有飲酒、吸煙等嗜好的人,更要注意特別節(jié)制。