一般的木桌上會(huì)有一層膜，這層膜可以使我們?cè)谇鍧嵓揖叩臅r(shí)候做到更方便，消毒劑屬于化學(xué)試劑，在日常使用中，化學(xué)試劑會(huì)破壞木桌上膜的結(jié)構(gòu)，因此，不要在木桌上使用化學(xué)試劑。下面就讓勝芳在線的小編帶您來(lái)了解一下餐桌上的衛(wèi)生習(xí)慣，以便您有個(gè)參考。希望本篇文章可以對(duì)您有所幫助。
衛(wèi)生習(xí)慣的法規(guī)規(guī)定。
歐盟法規(guī)852/2004的附錄II第I章第1段規(guī)定： “食品場(chǎng)所應(yīng)保持清潔并保持良好的維修和狀態(tài)。”
該法規(guī)繼續(xù)要求在準(zhǔn)備，處理或加工食物的房間內(nèi)采取特定行動(dòng)。“要保持良好的狀態(tài)，易于清潔，并在必要時(shí)進(jìn)行消毒。”
可在此處在線找到所有英國(guó)食品企業(yè)必須遵守的法律。
區(qū)別在于，盡管必須保持整個(gè)房屋的清潔和維護(hù)良好，但只有廚房和食物準(zhǔn)備區(qū)域在必要時(shí)必須進(jìn)行消毒。因此，您無(wú)需在餐廳桌面上使用消毒劑。實(shí)際上，您實(shí)際上不應(yīng)該這樣做。
食品標(biāo)準(zhǔn)局針對(duì)準(zhǔn)備食物的區(qū)域提供以下兩步建議。
1.使用清潔產(chǎn)品清除表面和設(shè)備上的可見污垢，然后沖洗。
2.使用正確的稀釋液和消毒劑的接觸時(shí)間對(duì)表面進(jìn)行消毒，如果需要，請(qǐng)用新鮮的清水沖洗。
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