冰箱作為我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚募译?,相信很多朋友對它都還算熟悉,其中冷藏室溫度通常在1到8攝氏度左右,不少朋友家的冰箱冷藏室都有異味,食物也會發(fā)生串味,通常都是由于以下幾個事項(xiàng)沒注意引發(fā)的。下面就讓勝芳在線的小編帶您來了解一下,以便您有個參考。希望本篇文章可以對您有所幫助。
1、冰箱冷藏室做到生熟分開,食物分裝,溫度分區(qū),放冰箱里不容易壞。所謂生熟分開,分類存放,就是要避免交叉污染,也避免互相串味。一般來說,熟食物和直接入口的食物要放在上面兩層,比如剩飯菜、酸奶、牛奶、熟食等;生食物要放在下面兩層,比如生蔬菜、生豆腐等。
2、所有的剩飯菜,都要加上保鮮膜,或者放在有蓋的保鮮盒里。最推薦用方形的保鮮盒,因?yàn)檫@樣可以最有效地利用冷藏室內(nèi)的容積,過年過節(jié)剩飯菜多的時候,還可以分裝存放,或者把盒子摞起來存放,避免一層一層地摞盤子碗,把冰箱的隔板都壓彎,食物還容易撒出來造成污染。所有的生食物,也最好都獨(dú)立包裝,比如每一種蔬菜套一個塑料袋。
3、冰箱儲存食物量不能太多,不能超過冰箱總?cè)萘康娜种?。過滿、過緊,沒有了縫隙,不利于空氣對流,增加機(jī)組負(fù)荷,減小冰箱使用壽命,也會更費(fèi)電。
4、冰箱只可暫存食物,剩余的飯菜盡量不超過24小時食用,食用時充分加熱。超過72小時,風(fēng)險大大增加,一定小心。
5、食物放涼以后才能放入運(yùn)轉(zhuǎn)的冰箱。
6、生熟分開,有條件的放在保鮮盒中,既衛(wèi)生又整潔。
7、瓶裝液體飲料,可放在冷藏箱內(nèi)的門當(dāng)上,以4度左右的溫度為最好。
其實(shí),用戶關(guān)于冰箱的問題還有很多,筆者這里也無法一一解答。但筆者今天準(zhǔn)備的這7個注意事項(xiàng)是很多用戶會經(jīng)常遇到的,希望看了這些后可以對大家更好的使用冰箱提供一些幫助。
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