自明清開始,紅木就備受達(dá)官貴人的青睞。“在歷史上,紅木向來是大戶人家用的家具,可以說是一種奢侈品,一般老百姓人家用得相對(duì)較少。”據(jù)明清宮廷家具專家(紅木研究專員)周京南介紹,隨著人們經(jīng)濟(jì)水平的提高,尤其是改革開放以后,人們開始追求精神層面的需求,紅木也開始走進(jìn)尋常百姓家里。“‘倉廩實(shí)而知禮節(jié)’,精神需求最大的特點(diǎn),可能就是懷舊,而懷舊需要一個(gè)載體,傳統(tǒng)書畫、文房四寶、古玩,另外,還包括紅木家具。”
明清宮廷家具專家(紅木研究專員)周京南
文化之“紅” 工藝之“紅”
“紅木是集實(shí)用性、收藏及藝術(shù)價(jià)值為一體的作品,它體現(xiàn)了雕刻、造型、工藝及裝飾等藝術(shù),承載著中國的傳統(tǒng)文化。比如明式家具,線條委婉流暢,素面朝天,無需雕琢,體現(xiàn)了明代文人的‘無欲無求心如鏡,云淡風(fēng)輕真君子’的人生追求。”據(jù)周京南介紹,明代人講究恬淡、虛泊、內(nèi)斂,而明式家具如圈椅、官帽椅正符合“大美無飾”的文人特質(zhì),沒有過多的修飾,線條極為簡(jiǎn)潔。
與現(xiàn)代家具不同,紅木家具的榫卯結(jié)構(gòu)為中國傳統(tǒng)家具的一大特色。“傳統(tǒng)紅木家具以榫卯相接,不僅牢固,而且美觀,能夠自行拆卸,頗有趣味。”周京南笑道。據(jù)了解,一套紅木家具從原木材到成品需要經(jīng)過多道工序,從最初的選料到制做成型,要經(jīng)過木材自然干燥、打畫稿、打粗坯、雕實(shí)坯、細(xì)雕、打磨、上蠟或髹漆等數(shù)個(gè)步驟,而這些工序往往多為手工工藝。
受傳統(tǒng)文化熏陶,中國人素愛紅木,尤其是50后、60后對(duì)其更是情有獨(dú)鐘,而70后、80后也常懷喜愛之情。“不少人把紅木家具放在家里當(dāng)成一種點(diǎn)綴,還有人抱著‘半買半玩半收藏’投資紅木。”周京南表示。
“木”依稀為貴 “木”以老為珍
眾所周知,紅木以木材珍稀、年代久遠(yuǎn)為珍貴。而這“木”有哪些,年代又何尋?
林科院制定紅木標(biāo)準(zhǔn),將紅木分為“5屬8類33種”。5屬是以樹木學(xué)的屬來命名,包括紫檀屬、黃檀屬、柿屬、崖豆屬及鐵刀木屬,8類則以木材的商品名來命名,指的是紫檀木、花梨木、香枝木、黑酸枝、紅酸枝、烏木、條紋烏木和雞翅木。而紅木是指5屬8類33中木材的心材(樹木中心,無生活細(xì)胞)。
“實(shí)際上,傳統(tǒng)意義上的紅木只是一種統(tǒng)稱,指的是顏色比較深的硬木品種,不過這種說法是否準(zhǔn)確還有待商榷。”據(jù)周京南介紹,“由于受當(dāng)時(shí)科技發(fā)展水平的制約,運(yùn)輸能力有限,中國歷史上的紅木大多為接壤國、東南亞地區(qū)的木材,但現(xiàn)在,有些非洲、美洲的木材也被納入紅木范疇,如非洲刺猬紫檀、美洲微凹黃檀。”
“木頭有一個(gè)特點(diǎn),年頭越長(zhǎng),顏色越深,所以我們稱之為‘老木’。像紫檀、黃花梨,年代久遠(yuǎn)的色澤都較深。”周京南表示。
好木一木難尋 替代材料將出現(xiàn)
2013年第16屆《瀕危野生動(dòng)植物國際貿(mào)易公約》締約國大會(huì)把交趾黃檀、中美洲黃檀等列入瀕危保護(hù)野生植物,這對(duì)我國紅木行情發(fā)展將會(huì)帶來一定的影響。
據(jù)周京南推測(cè),受公約保護(hù)的紅木品種,價(jià)格可能會(huì)發(fā)生波動(dòng)。另外,隨著公約的實(shí)施,將來可能會(huì)實(shí)施配額制,有可能會(huì)出現(xiàn)新的替代性材料,“新的標(biāo)準(zhǔn)在修改,將來可能有新的木材,搖身一變,登堂入室,變成紅木。”
“過去,人口少,財(cái)富集中度也小。而現(xiàn)在,14億人口,百姓生活水平提高,對(duì)紅木的需求劇增,很多傳統(tǒng)的紅木如小紫、海黃、大紅酸枝,變得‘一木難求’。”周京南稱,“過去,不少海南島老百姓家的農(nóng)具、炊具、廚具用的都是海黃,而現(xiàn)在,廠家緊缺到去百姓家里收購,包括門板、案板,甚至房梁。”
據(jù)周京南介紹,消費(fèi)者在選購傳統(tǒng)家具往往存在一個(gè)誤區(qū),即“唯材質(zhì)論”,認(rèn)為只有名貴的材質(zhì)才值得收藏,其實(shí)不然。“有些本土化的木材如櫸木、榆木,做成家具也是很漂亮的,它們的商業(yè)價(jià)值可能現(xiàn)在看來不高,但它們具有很高的藝術(shù)價(jià)值,像南方很多古木居,并不是紅木,經(jīng)過精雕細(xì)琢,流傳下來成為了地方景觀。”
紅木企業(yè)規(guī)范化 “三高一低”促發(fā)展
對(duì)于大多數(shù)消費(fèi)者而言,鑒別紅木真?zhèn)螌?shí)屬不易。“單純地鑒別真?zhèn)未_實(shí)很難。”周京南建議消費(fèi)者在選購紅木家具時(shí),認(rèn)準(zhǔn)資質(zhì)廠家,要三證齊全,紅木家具產(chǎn)品應(yīng)具有產(chǎn)品使用說明書、產(chǎn)品品質(zhì)明示卡和產(chǎn)品合格證三個(gè)保證文件,“正規(guī)廠家會(huì)一五一十地告訴家具的主料、輔料是什么,是滿徹還是夾雜其他材料,是不是貼皮?”
今年3月,《紅木制品等級(jí)》標(biāo)準(zhǔn)于京津冀、長(zhǎng)三角、珠三角等地試行,標(biāo)準(zhǔn)的制定就是為了規(guī)范企業(yè),規(guī)范市場(chǎng)。“標(biāo)準(zhǔn)的制定就是為了‘細(xì)化’,細(xì)化并不影響銷售,如實(shí)告訴消費(fèi)者情況,消費(fèi)者買得明白,爭(zhēng)端糾紛自然就少了。”周京南為此提出了一個(gè)“三高一低”的理論,他解釋為“‘高標(biāo)準(zhǔn)高要求高品質(zhì)=低投訴率’。企業(yè)應(yīng)當(dāng)遵循‘三高一低’原則。這不僅僅是對(duì)紅木企業(yè),所有企業(yè)都適用。”